sábado, 25 de outubro de 2014

Receitinha

Amanhã é Domingo e que tal fazer algo diferente para o lanche?

Pastelzinho de Forno


  • 2 xícaras (chá) farinha de trigo
  • 1/2 xícara (chá) manteiga gelada
  • 1/2 xícara (chá) água
  • 1 colher (chá) sal
  • 1 gema


Modo de Preparo:

Misture a farinha com o sal e a manteiga até obter uma farofa, junte a água e a gema e misture bem até ficar homogênea. Cubra com filme plástico e deixe descansar por 10 minutos.
Abra a massa com um rolo e corte em círculos de 8 cm de diâmetro. Recheie cada disco com o recheio de sua preferência e feche como um pastel pressionando as bordas com um garfo.
Coloque em assadeira forrada co papel alumínio, pincele com gema e leve ao forno pré aquecido em temperatura média por 30 minutos ou até que estejam dourados.



Eu testei e aprovei! Escolhi o recheio de carne moída mas deve ficar muito bom com recheio de frango ou napolitano. Rende de 15 a 20 unidades e o resultado agradou bastante.


Experimentem e espero que gostem!

2 comentários:

  1. ainnn deu água na boca
    bjs desejando ótimo domingo
    tititi da dri
    ps tem sorteio novo n blog
    http://tititidadri.blogspot.com.br/2014/10/sorteio-kit-luminosita-emporio-essenza.html

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  2. Olá,

    Que delicia, deu até fome!

    Beijos, boa semana!

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